МоваЯзык
Головна Блоги

Місо суп з овочами

Місо суп з овочами - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 8
Розділ: Місо суп
Поділитися

Місо суп - дуже легкий і смачний японський суп. Якщо в літню спеку вам зовсім не хочеться їсти, вам на допомогу прийде охолоджуючий і поживний місо суп. Готувати його дуже просто. Такий суп повний корисних речовин, тому він допомагає роботі травної системи і навіть покращує імунітет організму.

Відео

Інгредієнти

Водорості Вакаме 0,5 склянки

В'ялені томати 0,5 склянки

Кабачок 1 шт

Авокадо 2 шт

Лимон 1 шт

Часник 1 зубочок

Насіння соняшника 1/3 склянки

Зелена цибуля за смаком

Перець болгарський червоний 1 шт

Імбир мелений за смаком

Мед 1 ч. л.

Вода 2 л

Приготування

Місо суп з овочами - Крок 1 1
Місо суп з овочами - Крок 2 2
Місо суп з овочами - Крок 3 3
1

В'ялені томати залийте водою і дайте розмокнути, потім дістаньте їх з води і дрібно наріжте, воду не виливайте.

2

У воду, в якій були замочені помідори, додайте мед.

3

Видавіть сік лимона, поріжте дрібно часник та додайте до супу.

Місо суп з овочами - Крок 4 4
Місо суп з овочами - Крок 5 5
Місо суп з овочами - Крок 6 6
4

Додайте насіння соняшнику, попередньо замочивши його у воді на ніч, а також імбир за смаком.

5

Потім все подрібніть блендером до однорідної маси.

6

Тепер додайте нарізані дрібними кубиками кабачки, авокадо, перець і зелену цибулю.

Місо суп з овочами - Крок 7 7
Смачного!
7

Додайте водорості вакаме подрібнені в кавомолці і посоліть за смаком. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати