Місо-суп з овочами

В'ялені томати залийте водою і дайте розмокнути, потім дістаньте їх з води і дрібно наріжте, воду не виливайте.

У воду, в якій були замочені помідори, додайте мед.

Видавіть сік лимона, поріжте дрібно часник та додайте до супу.

Додайте насіння соняшнику, попередньо замочивши його у воді на ніч, а також імбир за смаком.

Потім усе подрібніть блендером до однорідної маси.

Тепер додайте нарізані дрібними кубиками кабачки, авокадо, перець і зелену цибулю.

Додайте водорості вакаме, подрібнені в кавомолці, і посоліть за смаком. Смачного!