МоваЯзык

Місо-суп із помідорами

Місо-суп із помідорами - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 8
Розділ: Місо суп
Поділитися

Варіантів приготування японського місо-супу дуже багато. Ми пропонуємо вдосконалений рецепт без дорогих японських інгредієнтів. Все необхідне ви зможете знайти в своєму холодильнику. Він готується дуже швидко і легко. Не відкладайте приготування цього супу, адже все, що потрібно, у вас уже є.

Відео

Інгредієнти

Помідор 2-3 шт

Соєва паста 1,5 - 2 ст. л.

Картопля 2 шт

Кабачок 1/2 шт середнього

Суміш заморожених овочів 1 пачка

Цибуля 1 шт

Часник 2 - 3 зубочки

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Коріандр 1/2 ч. л.

Оливкова олія 1 ст. л.

Вода 1 л

Приготування

Місо-суп із помідорами - Крок 1 1
Місо-суп із помідорами - Крок 2 2
Місо-суп із помідорами - Крок 3 3
1

Поставте каструлю на плиту й увімкніть вогонь. Налийте оливкову олію, покладіть порізану дрібними кубиками цибулю, соєву пасту і смажте 1-2 хвилини.

2

Потім додайте мелений коріандр, сушену зелень і ретельно перемішайте.

3

У чашу блендера покладіть помідори і часник, потім збийте блендером до однорідної маси. Додайте нашу перетерту томатну масу в каструлю і знову перемішайте.

Місо-суп із помідорами - Крок 4 4
Місо-суп із помідорами - Крок 5 5
Місо-суп із помідорами - Крок 6 6
4

Додайте порізану дрібними кубиками картоплю. Кабачок почистіть, наріжте дрібним кубиком та додайте у каструлю.

5

Потім додайте заморожену суміш овочів і залийте все водою.

6

Посоліть за смаком і варіть 10 - 15 хвилин.

Місо-суп із помідорами - Крок 7 7
Смачного!
7

Під час подачі посипте нарізаною кінзою, також до супу зазвичай подають відварений рис.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Варіантів приготування японського місо-супу дуже багато. Ми пропонуємо вдосконалений рецепт без дорогих японських інгредієнтів. Все необхідне ви зможете знайти в своєму холодильнику. Він готується дуже швидко і легко. Не відкладайте приготування цього супу, адже все, що потрібно, у вас уже є.