МоваЯзык
Головна Блоги

Місо суп з яйцем

Місо суп з яйцем - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Місо суп
Поділитися

Якщо ви любите японську кухню і не хочете довго готувати, то даний рецепт місо супу з яйцем саме для вас. Коли зовсім мало часу, а хочеться швидко і ситно перекусити, завжди готуйте дану страву. Такий суп не тільки смачний, але ще й дуже корисний.

Відео

Інгредієнти

Вода 1 л.

Місо паста 2 ст. л.

Лист норі 2 шт.

Яйця 1 шт.

Насіння кунжуту 1 ст. л.

Петрушка сушена 1 ст. л.

Соус Табаско 1 ст. л.

Приготування

Місо суп з яйцем - Крок 1 1
Місо суп з яйцем - Крок 2 2
Місо суп з яйцем - Крок 3 3
1

Наливаємо в каструлю воду і ставимо на плиту. Будемо варити бульйон для нашого смачного місо супу.

2

Візьміть 2 листи водоростей "Норі" і нарізаємо їх кубиками.

3

Зелену цибулю ми помиємо під проточною водою і також дрібно нарізаємо.

Місо суп з яйцем - Крок 4 4
Місо суп з яйцем - Крок 5 5
Місо суп з яйцем - Крок 6 6
4

Розбиваємо куряче яйце в зручний посуд і перемішаємо його до отримання однорідної консистенції.

5

Вода в каструлі закипіла, додаємо суху петрушку і кунжут. Продовжуємо варити наш бульйон 1 - 2 хвилини.

6

Будемо додавати в каструлю місо пасту. Для зручності ви можете додавати її за допомогою сита. Все ретельно перемішуємо в каструлі, щоб у нас не залишалося грудочок.

Місо суп з яйцем - Крок 7 7
Місо суп з яйцем - Крок 8 8
Місо суп з яйцем - Крок 9 9
7

Потім відправляємо в каструлю нарізані водорості "Норі". Робимо мінімальний вогонь і варимо наш місо суп ще 1 - 2 хвилини.

8

Вимикаємо вогонь і тоненькою цівкою вливаємо в каструлю наше яйце. Якщо ви любите гострі страви, то сміливо додавайте в місо суп зелений соус "Табаско".

9

Місо суп з яйцем готовий, насипаємо наш обід і подаємо до столу. Суп додатково прикрашаємо нарізаною зеленою цибулею. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати