Місо-суп за 5 хвилин
Місо-суп – це улюблена страва азіатських країн. Навіть якщо ви ніколи не куштували справжній місо-суп, варто спробувати приготувати його самому. Є багато варіантів його приготування, але головне – не забути придбати місо-пасту. Приготувати суп дуже легко, до того ж ми пропонуємо вам експрес рецепт за 5 хвилин.
Відео
Інгредієнти
Морська капуста 5 - 10 г
Місо паста 2 ч. л.
Мідії 100 г
Вода 2 склянки
Приготування
1
2
3
У невеликій каструлі закип'ятіть воду. Вимкніть плиту і зніміть каструлю з вогню. В окремій ємності розбавте соєву пасту в невеликій кількості води, додайте її в каструлю і ретельно розмішайте.
Суху морську капусту замочіть на кілька хвилин у воді і додайте її в каструлю.
Тепер додайте розморожені мідії.
4
5
6
Каструлю знову поставте на плиту, увімкніть вогонь і доведіть до кипіння, потім дайте покипіти 2-3 хвилини.
Вимкніть вогонь і зніміть каструлю з вогню.
Налийте суп в тарілку, за бажанням можете додати варений рис і зелену цибулю.
7
Смачного!
Посипте кунжутом і подавайте на стіл.
Схожі рецепти
