МоваЯзык

Молочний суп по-білоруськи

Молочний суп по-білоруськи - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 8
Поділитися

Такий суп в народі звикли називати "затирка". Але якщо ви вперше стикаєтеся з приготуванням такої страви, і раніше нічого про неї не чули, то ми підготували для вас простий рецепт, який допоможе вам самостійно приготувати цей молочний суп.

Відео

Інгредієнти

Сіль за смаком

Цукор за смаком

Приготування

Молочний суп по-білоруськи - Крок 1 1
Молочний суп по-білоруськи - Крок 2 2
Молочний суп по-білоруськи - Крок 3 3
1

Для початку, наливаємо молоко в каструлю і ставимо на плиту грітися.

2

Тим часом, в борошні, яке знаходиться в окремій чаші, робимо виїмку. Доливаємо трохи води.

3

Руками перемішуємо тісто, щоб утворювалися грудки.

Молочний суп по-білоруськи - Крок 4 4
Молочний суп по-білоруськи - Крок 5 5
Молочний суп по-білоруськи - Крок 6 6
4

Додаємо воду потребою, щоб у нас вийшло густе в'язке тісто.

5

Маленькими порціями викладаємо тісто в гаряче молоко, при цьому постійно помішуємо вміст каструлі, щоб тісто не злиплося в один великий ком.

6

Коли все тісто знаходиться в молоці, нам залишається додати трохи солі і цукор. Чекаємо закипання молока, після чого варимо суп ще 5 хвилин.

Молочний суп по-білоруськи - Крок 7 7
Смачного!
7

Готовий суп подавайте відразу після приготування. За смаком, ви можете додати вершкове масло, для жирності. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати