МоваЯзык
Головна Блоги

Молочний суп з цибулею та грибами

Молочний суп з цибулею та грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 8
Поділитися

Молочний суп відрізняється від простого лише основою для приготування, оскільки до води додається ще й молоко. Такий суп виходить дуже поживним і смачним. До складу таких супів входять і овочі, і горіхи, і навіть риба. Ми ж сьогодні пропонуємо вам приготувати молочний суп з цибулею і грибами. Приготуйте його і вас здивує його пікантний смак.

Відео

Інгредієнти

Молоко 1 л

Гриби 2 шт (80 г)

Вода 400 - 450 мл

Картопля 2 шт

Цибуля 1 шт

Вермішель 50 г

Вершкове масло 50 г

Приготування

Молочний суп з цибулею та грибами - Крок 1 1
Молочний суп з цибулею та грибами - Крок 2 2
Молочний суп з цибулею та грибами - Крок 3 3
1

Поставте сковорідку на плиту, увімкніть вогонь. У сковороду покладіть вершкове масло. Також додайте порізану на дрібні шматочки цибулю, нарізані тонкими пластинками гриби і смажте до золотистої скоринки.

2

Покладіть порізану половинками картоплю, залийте водою, посоліть і доведіть до кипіння, потім готуємо до готовності картоплі 8 - 10 хвилин.

3

Коли картопля зварилася, дістаньте її з бульйону, розімніть і поверніть назад в бульйон.

Молочний суп з цибулею та грибами - Крок 4 4
Молочний суп з цибулею та грибами - Крок 5 5
Молочний суп з цибулею та грибами - Крок 6 6
4

Налийте молоко в наш бульйон і доведіть до кипіння.

5

Спробуйте на сіль, якщо необхідно, додайте ще, потім покладіть в сковороду вермішель.

6

Все ретельно перемішайте і варіть 3-4 хвилини до готовності вермішелі.

Молочний суп з цибулею та грибами - Крок 7 7
Смачного!
7

Наш молочний суп готовий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати