Молочний суп із вермішеллю "Павутинка"

Пропонуємо вам приготувати смачний обід для великої родини. Молочний суп із вермішеллю точно сподобається вашим дітям. Приготуйтеся до того, що рідні попросять вас ще багато раз готувати нову апетитну страву. Готуйте разом із нами та дивуйте своїх близьких.

Інгредієнти

Вода250 мл

Вермішель150-200 г

Молоко750 мл

Вершкове масло30 г

Сіль2-3 г

Цукордодати за смаком

Приготування

У каструлю наливаємо холодну воду і ставимо на плиту, будемо варити наш молочний суп.

Доводимо воду до закипання і додаємо дрібку солі. А потім висипаємо вермішель і все ретельно перемішаємо.

Варимо вермішель 5-7 хвилин на середньому вогні. Час від часу перемішуємо, щоб вермішель не пригоріла.

У каструлю наливаємо молоко і продовжуємо варити на повільному вогні. Молочний суп знову добре перемішуємо.

Доводимо молочний суп до закипання, а потім накриваємо каструлю кришкою і варимо ще 5 хвилин.

Вимикаємо вогонь і знімаємо каструлю з вогню. За бажанням можете додати цукор за смаком, якщо любите більш солодкі молочні страви. Суп насипаємо в тарілку і додаємо трохи вершкового масла.