![Суп для схуднення](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2018/11/29/43dc0e341291fc480e085fdcf7e82e65supizseldereyashutterstock129031460.jpg?size=636x424)
Дієтичне меню означає обмеження в калорійній їжі. Людям, які прагнуть схуднути, варто забути про жирні, смажені страви, випічку і тим більше про солодощі. Але це не означає, що дієтичне харчування обов'язково має бути несмачним.
Існує безліч страв, які не тільки не обтяжать вас зайвими калоріями, але й здатні оздоровити організм. Серед них – суп для схуднення. Легка, дієтична страва має ніжну структуру і чудовий смак. Крім того, її інгредієнти дійсно сприяють зниженню маси тіла та часто використовуються в дієтичних меню.
Інгредієнти
Капуста білокачанна350 г |
Селера300 г |
Перець болгарський червоний400 г |
Цибуля ріпчаста400 г |
Помідор400 г |
СільЗа смаком |
СпеціїЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/29/screenshot.png)
Для початку всі овочі гарненько миємо і починаємо нарізати інгредієнти. Невеликими шматочками ріжемо капусту та цибулю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/29/screenshot16.png)
Потім трохи більшими шматочками ріжемо помідор, перець і селеру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/29/screenshot17.png)
Нарізані овочі складаємо в каструлю і заливаємо водою. Зазначені об'єми інгредієнтів якраз помістяться у п'ятилітрову каструлю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/29/screenshot18.png)
Потім додаємо сіль та спеції за смаком, ставимо каструлю на плиту і варимо 15-20 хвилин після закипання.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/29/screenshot24.png)
Коли овочі гарненько проваряться, суп можна знімати з вогню.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/29/screenshot25.png)
Після чого подрібнюємо отриману овочеву масу за допомогою занурюваного блендера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2018/11/29/screenshot26.png)
Готову страву розливаємо по порціях. Зверху її можна прикрасити зеленню.