Перші стравиСуп рибалки

Суп рибалки з морепродуктів

4
легко
45
4
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Суп рибалки з морепродуктів

Такий незвичайний, але дуже смачний суп із морепродуктами обов'язково необхідно приготувати хоча б раз. Не кожен суп буде в собі так ідеально поєднувати томати і вершки. У нашому ж випадку всі інгредієнти ідеально поєднуються і навіть підкреслюють смак одне одного. Суп рибалки з морепродуктів за цим рецептом безумовно претендує на звання "страва дня".

Інгредієнти

Морепродукти 300 г
Кокосове маслодля смаження
Томати у в/с1 банка
Каріза смаком
Часник4 зубчики
Цибуля-порей2-3 стебла
Вершки200 г
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Насамперед нарізаємо цибулю-порей. Також подрібнюємо часник.

cook step
2

У каструлі, в якій будемо готувати сам суп, розтоплюємо кокосову олію.

cook step
3

Викладаємо в каструлю нарізані цибулю і часник. Обсмажуємо вміст каструлі.

cook step
4

До обсмажених овочей додаємо морепродукти. Це можуть бути креветки, клешні краба, мідії тощо.

cook step
5

Викладаємо томати у власному соку в каструлю до решти інгредієнтів.

cook step
6

Нам залишається тільки додати жирні вершки в каструлю з супом. Вершки можна замінити кокосовим молоком. Додаємо сіль, перець за смаком і карі.

cook step
7

Готову страву подаємо відразу ж після приготування, обов'язково в гарячому вигляді. Смачного!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Суп степового рибалки

Суп степового рибалки

Суп степового рибалки – це суп людини, яка не збирається на рибалку, проте має намір попоїсти чогось рибного. Тому для приготування супу степового ...
Світлана Іванова
Світлана Іванова
4
легко
40
4.5
Суп рибалки по-угорськи

Суп рибалки по-угорськи

Все частіше ми можемо зустріти в кафе і ресторанах окремі страви угорської кухні. Страви, які прийшли до нас з Угорщини відрізняються особливою ...
Ілля Лазерсон
Ілля Лазерсон
5
середньо
55
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти