МоваЯзык

Веганський місо-суп

Веганський місо-суп - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Місо суп
Поділитися

Японська кухня набуває популярності по всьому світу. Навколо нас багато японських ресторанів, адже всі дуже люблять суші та оригінальні японські страви. Але ніщо не зрівняється з легким смаком місо-супу. Його дуже легко і швидко готувати. Спробуйте незвичайний смак веганського місо-супу з сиром тофу.

Відео

Інгредієнти

Соєвий сир "Тофу" 200 г

Водорості Вакаме 2 ст. л.

Місо паста 2 ст. л.

Соєвий соус 1 ст. л.

Зелена цибуля 1 жменя

Вода 500 мл

Приготування

Веганський місо-суп - Крок 1 1
Веганський місо-суп - Крок 2 2
Веганський місо-суп - Крок 3 3
1

Сир тофу наріжте кубиками.

2

У невелику каструлю наливаємо воду, ставимо на увімкнену плиту і доводимо до кипіння.

3

Висипати тофу в киплячу воду і варити 1 хвилину.

Веганський місо-суп - Крок 4 4
Веганський місо-суп - Крок 5 5
Веганський місо-суп - Крок 6 6
4

Додайте водорості вакаме, якщо таких немає, замініть їх водоростями норі і кип'ятіть на повільному вогні 1 хвилину.

5

Налийте соєвий соус, він додасть супу насиченого смаку.

6

Тепер вимкніть вогонь і додайте місо-пасту. Ретельно перемішайте до повного її розчинення.

Веганський місо-суп - Крок 7 7
Смачного!
7

І наостанок додайте зелену цибулю. Наш місо-суп готовий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати