МоваЯзык
Головна Блоги

Салат грецький з бринзою.

Салат грецький з бринзою. - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4.
Поділитися

Грецький салат уже тривалий час вважають одним із найпопулярніших салатів в усьому світі. Він має традиційний і досить простий склад інгредієнтів, а також зовсім не складний у приготуванні. Зазвичай до складу цієї страви входять помідори, огірки, перець, маслини, червона цибуля, спеції. Основним та ключовим інгредієнтом є сир Фета, який складається з овечого молока або з міксу овечого та козячого.

Ми пропонуємо оригінальний рецепт грецького салату із бринзою. Цей інгредієнт додасть ноток особливості, пікантності та оригінальності у традиційний салат. Адже бринза – це мікс овечого, коров'ячого та козячого молока.

Відео

Інгредієнти

Бринза 150 г

Помідор 3 шт.

Свіжі огірки 2 шт.

Болгарський перець 1 шт.

Маслини 12 шт.

Оливкова олія 2 ст. л.

Лимонний сік 2 ст. л.

Сушений орегано 0.5 ч. л.

Цукор За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Сіль За смаком

Приготування

Салат грецький з бринзою. - Крок 1 1
Салат грецький з бринзою. - Крок 2 2
Салат грецький з бринзою. - Крок 3 3
1

Перш ніж розпочати приготування салату, необхідно помити овочі.

Далі нарізаємо помідори невеликими шматочками, але так, щоб вони виглядали цілісно.

2

Чистимо перець від насіння і нарізаємо його смужками середньої товщини.

3

Огірки миємо та зрізуємо декілька вертикальних смужок шкірки з кожного. Це надасть привабливого вигляду цьому овочу. Далі нарізуємо їх кружечками.

Салат грецький з бринзою. - Крок 4 4
Салат грецький з бринзою. - Крок 5 5
Салат грецький з бринзою. - Крок 6 6
4

Цибулю нарізуємо півкільцями.

5

Бринзу нарізуємо красивими кубиками середнього розміру.

6

Овочі, бринзу та оливки змішуємо, додаємо сіль, цукор, перець, орегано та оливкову олію. Усе ретельно перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати