МоваЯзык

Салат грецький з бринзою.

Салат грецький з бринзою. - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4.
Поділитися

Грецький салат уже тривалий час вважають одним із найпопулярніших салатів в усьому світі. Він має традиційний і досить простий склад інгредієнтів, а також зовсім не складний у приготуванні. Зазвичай до складу цієї страви входять помідори, огірки, перець, маслини, червона цибуля, спеції. Основним та ключовим інгредієнтом є сир Фета, який складається з овечого молока або з міксу овечого та козячого.

Ми пропонуємо оригінальний рецепт грецького салату із бринзою. Цей інгредієнт додасть ноток особливості, пікантності та оригінальності у традиційний салат. Адже бринза – це мікс овечого, коров'ячого та козячого молока.

Відео

Інгредієнти

Бринза 150 г

Помідор 3 шт.

Свіжі огірки 2 шт.

Болгарський перець 1 шт.

Маслини 12 шт.

Оливкова олія 2 ст. л.

Лимонний сік 2 ст. л.

Сушений орегано 0.5 ч. л.

Цукор За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Сіль За смаком

Приготування

Салат грецький з бринзою. - Крок 1 1
Салат грецький з бринзою. - Крок 2 2
Салат грецький з бринзою. - Крок 3 3
1

Перш ніж розпочати приготування салату, необхідно помити овочі.

Далі нарізаємо помідори невеликими шматочками, але так, щоб вони виглядали цілісно.

2

Чистимо перець від насіння і нарізаємо його смужками середньої товщини.

3

Огірки миємо та зрізуємо декілька вертикальних смужок шкірки з кожного. Це надасть привабливого вигляду цьому овочу. Далі нарізуємо їх кружечками.

Салат грецький з бринзою. - Крок 4 4
Салат грецький з бринзою. - Крок 5 5
Салат грецький з бринзою. - Крок 6 6
4

Цибулю нарізуємо півкільцями.

5

Бринзу нарізуємо красивими кубиками середнього розміру.

6

Овочі, бринзу та оливки змішуємо, додаємо сіль, цукор, перець, орегано та оливкову олію. Усе ретельно перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Грецький салат уже тривалий час вважають одним із найпопулярніших салатів в усьому світі. Він має традиційний і досить простий склад інгредієнтів, а також зовсім не складний у приготуванні. Зазвичай до складу цієї страви входять помідори, огірки, перець, маслини, червона цибуля, спеції. Основним та ключовим інгредієнтом є сир Фета, який складається з овечого молока або з міксу овечого та козячого.

Ми пропонуємо оригінальний рецепт грецького салату із бринзою. Цей інгредієнт додасть ноток особливості, пікантності та оригінальності у традиційний салат. Адже бринза – це мікс овечого, коров'ячого та козячого молока.