МоваЯзык
Головна Блоги

Салат "Грибна поляна" з куркою

Салат "Грибна поляна" з куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Салат, який ми хочемо запропонувати вам приготувати має настільки привабливий та апетитний вигляд, що відразу спонукає його скуштувати. Сьогодні ми готуємо салат «Грибна поляна». Він надзвичайно красивий, смачний та ароматний. Така страва точно зможе прикрасити ваш святковий стіл. Приготуйте її і ваші рідні будуть в захваті від цього салату. Для його приготування вам знадобиться зелень, мариновані печериці, варена морква та картопля, яйця, куряче філе, а також заправка у вигляді майонезу. Усі ці інгредієнти формують настільки чудовий баланс, що ваші гості отримають колосальне гастрономічне та естетичне задоволення.

Відео

Інгредієнти

Зелень 100 г.

Гриби мариновані 300 г.

Варена картопля 150 г.

Відварена морква 100 г.

Яйце варене 3 шт.

Куряче філе 300 г.

Майонез За смаком

Соняшникова олія 1-2 ч. л.

Приготування

Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 1 1
Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 2 2
Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться варена картопля та морква. Чистимо їх від шкірки і повністю охолоджуємо.

2

Після цього варимо та чистимо від шкарлупи яйця і відварюємо у підсоленій воді куряче м’ясо.

3

Далі нам знадобиться глибока мисочка для салату. Її дно та бокові частини трішки змазуємо рослинною олією, а потім викладаємо мариновані печериці шапочками донизу.

Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 4 4
Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 5 5
Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 6 6
4

На наступному етапі миємо зелену цибулю. Її можна замінити кропом. Обсушуємо, а потім подрібнюємо ножем.

5

Подрібнену зелену цибулю або кріп висипаємо на мариновані гриби.

6

Після цього в миску з салатом натираємо на дрібній тертці варену картоплю. Її потрібно ретельно змастити домашнім або магазинним майонезом.

Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 7 7
Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 8 8
Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 9 9
7

Наступний шар салату – варена морква. Натираємо її на дрібній тертці, а потім покриваємо майонезом.

8

Варені яйця подрібнюємо на тертці і висипаємо їх на моркву з майонезом.

9

Куряче м’ясо, яке ми попередньо відварили у підсоленій воді нарізаємо кубиками і викладаємо на яйця, покриті майонезною сіточкою.

Салат "Грибна поляна" з куркою - Крок 10 10
Смачного!
10

Салат практично готовий. Тому беремо тарілку, в якій будемо подавати страву і накриваємо нею миску з салатом. Перевертаємо салат таким чином, щоб шар курки був на дні тарілки, а мариновані гриби були верхньою частиною страви. Салат готовий. Смачного вам та вашим рідним!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати