СалатиСалати з авокадо

Салат з авокадо, огірків і пекінської капусти

5
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат з авокадо, огірків і пекінської капусти

Салат з авокадо, свіжих огірків та пекінської капусти відмінно підійде як гарнір до основних страв на обід або вечерю. Він також вважається відмінним варіантом перекусу між прийомами їжі. Цей швидкий, смачний і легкий салат припаде до душі всім шанувальникам здорового харчування. Екзотичний смак авокадо прекрасно поєднується з іншими інгредієнтами, а лимонний сік додає нотку пікантності вій страві.

Інгредієнти

Авокадо1 шт.
Свіжі огірки2 шт.
Пекінська капуста1 качан
Зелень50 г.
Оливкова олія3 ст. л.
Лимон1/2 шт.
Суміш 5 перців2 ч. л.
Сільза смаком.

Приготування

cook step
1

Для початку потрібно промити та дрібно нарізати пекінську капусту.

cook step
2

Беремо два середніх огірка та частково очищаємо від шкірки. Потім нарізаємо тонкими скибочками.

cook step
3

Далі розділяємо авокадо на дві частини та виймаємо кісточку. Ложкою дістаємо всю м'якоть і нарізаємо кубиками середнього розміру.

cook step
4

Петрушку, кріп та іншу зелень за смаком дрібно нарізаємо.

cook step
5

Для заправки виливаємо в миску трохи оливкової олії та вичавлюємо половинку лимона. Сіль і спеції додаємо за смаком, добре перемішуємо.

cook step
6

У мисці з'єднуємо всі інгредієнти та посипаємо салат насінням кунжуту.

cook step
7

Перед подачею заправляємо закуску соусом і даємо настоятися 5 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти