![Салат з яловичиною та грибами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/29/1449919801126184650.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати досить ситний та поживний салат з відвареною яловичиною та печерицями. Він не складний у приготуванні, тому всього за декілька хвилин ви створите салат, який зможе прикрасити кожен святковий стіл. Для страви нам знадобляться не лише основні інгредієнти, тобто яловичина та гриби, а й також варена морква, солодкий болгарський перець, петрушка, сіль та перець, майонез або сметана, а також гарний настрій.
Тобто усього декілька простих інгредієнтів, буквально 15 хвилин вашого вільного часу, гарний настрій і вуаля – смачний салат готовий до вживання.
Інгредієнти
Яловичина130 г. |
Морква50 г. |
ЗеленьЗа смаком |
Печериці30 г. |
Болгарський перець 50 г. |
Майонез40 г. |
СільЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot1112.png)
На першому етапі приготування нам потрібно помити та почистити від насіння болгарський перець. Нарізаємо його соломкою. Для того, щоб салат виглядав максимально апетитно, ми беремо перець двох кольорів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot122.png)
Тепер нарізаємо соломкою відварену яловичину. Відправляємо її в мисочку з подрібненим перцем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot222.png)
Варені печериці нарізаємо тоненькими слайсами. Додаємо в ємність з іншими інгредієнтами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot322.png)
Варену моркву чистимо і нарізаємо соломкою. Висипаємо шматочки до всіх інгредієнтів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot422.png)
Далі нам знадобиться зелень. Миємо її, обсушуємо і подрібнюємо ножем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot522.png)
Усі інгредієнти з’єднуємо у великій ємності. Солимо та перчимо всі компоненти.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot622.png)
Заправляємо наш салат майонезом. Його також можна замінити сметаною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/29/screenshot822.png)
Салат з яловичини та грибів готовий. Готуйте із задоволенням, радуйте своїх рідних смакотою і не бійтеся експериментувати на кухні.