МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з корейською морквою, куркою та грибами

Салат з корейською морквою, куркою та грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 9
Поділитися

Прості та швидкі в приготуванні, але дуже смачні салати є паличкою-виручалочкою кожної господині. Сподіваємося, парочка "чергових" рецептів на випадок раптових гостей у вас в запасі є, а якщо немає, наш рецепт салату з корейською морквою, куркою та грибами допоможе вам вдало вийти з даної ситуації.

Відео

Інгредієнти

Морква по-корейськи 1 кг

Печериці 500 г

Куряче відварене філе 300 г

Майонез 200 г

Рослинна олія для смаження

Приготування

Салат з корейською морквою, куркою та грибами - Крок 1 1
Салат з корейською морквою, куркою та грибами - Крок 2 2
Салат з корейською морквою, куркою та грибами - Крок 3 3
1

Для приготування салату нам знадобляться наступні інгредієнти: 1 кг моркви по-корейськи, 500 г свіжих печериць, 300 курячого філе, 200 г майонезу та рослинна олія для обсмажування грибів.

2

500 г печериць середнього розміру, добре промивши, нарізаємо пластинками.

3

Перекладаємо їх на суху сковорідку й обсмажуємо до тих пір, поки вся рідина, яка вийде з них, випарується. Потім вливаємо трохи рослинної олії й обсмажуємо гриби протягом 5-10 хвилин до золотистої скоринки.

Салат з корейською морквою, куркою та грибами - Крок 4 4
Салат з корейською морквою, куркою та грибами - Крок 5 5
Салат з корейською морквою, куркою та грибами - Крок 6 6
4

300 г курячого філе, відваривши, нарізаємо шматочками

5

В посудині з'єднуємо обсмажені гриби, нарізане філе та 1 кг моркви по-корейськи.

6

Заправляємо компоненти салату майонезом і в разі потреби солимо. Перемішуємо готовий салат.

Салат з корейською морквою, куркою та грибами - Крок 7 7
Смачного!
7

Наш салат з трьох інгредієнтів готовий до дегустації. Він підійде як для святкового столу, так і для повсякденного. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати