Дуже популярними є салати, в яких овочі чи фрукти змішуються з курячим філе та іншими інгредієнтами. Куряче м'ясо — це чудовий дієтичний продукт, який чудово поєднується з різними продуктами. Курячі салати готують як для будніх днів, так і для святкових заходів. Дієтичне м'ясо птиці якнайкраще підійде тим, хто стежить за своєю фігурою. Щоб приготувати смачну і ситну страву, не обов'язково володіти високим кулінарним мистецтвом і вивчати складні рецепти. Потрібно всього лише нарізати варену грудку, змішати її зі свіжими овочами та заправити оливковою або рослинною олією. Все, найпростіший і дуже смачний салатик готовий.
Філе можна приготувати найрізноманітнішими способами. Наприклад, відварити. Опустіть його в киплячу воду, зачекайте п'ять хвилин, після чого вимкніть вогонь і дайте м'ясу охолонути в бульйоні. Філе також можна порізати шматочками та обсмажити на слабкому вогні, додавши трохи зелені. Достатньо п'яти хвилин, щоб філе було готово. За бажанням філе можна обсмажити в соєвому соусі або будь-якому іншому. Також куряче філе можна замаринувати, після чого обсмажити на грилі. А якщо ви віддаєте перевагу і здороову способу харчування, приготуйте курку на парі. Кінцевий вибір залишається тільки за Вами.
Найбільш вдало куряче м'ясо підходить до рису, макаронів, сиру, ананасів. З курятиною завжди смачно поєднуються будь-які овочі. У фруктових салатах курку додають до полуниці, абрикосів, ананасів, грейпфрута, манго, яблук. Для курячих салатів активно використовують різноманітні заправки. Це може бути як звичайний майонез, так і нестандартні екзотичні соуси. Салат з куркою може бути як доповненням до гарніру, так і окремою повноцінною стравою, завдяки своїй м'ясній складовій. Готові салати з куркою виходять дуже смачними, при цьому особливих умінь для їх приготування не потрібно. Ми зібрали для Вас найсмачніші та найбільш популярні рецепти курячих салатів. Готуйте із задоволенням.