СалатиСалати з горіхами

Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

2
легко
30
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Салат з куркою, ананасами і волоськими горіхами

Салат з куркою, ананасами та волоськими горіхами – це універсальний ситний та апетитний салат, який буде доречним на будь-якому святковому столі. Окрім трьох основних інгредієнтів, до складу страви входять: сир твердих сортів, яйця, а також заправка у вигляді майонезу. Цей салат досить незвичайний, тому сподобається любителям страв із пікантними нотками. Тому перед приготуванням обов’язково запасіться декількома зубочками часнику.

Інгредієнти

Куряче відварене філе300 г
Консервовані ананаси400 г
Сир твердий70 г
Яйця1 шт
Майонезза смаком
Часник2 зуб.
Волоські горіхи20 г
Сільза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться варене куряче філе. За бажанням можна використовувати м’ясо індички. Нарізаємо його на маленькі кубики і відправляємо в тарілку.

cook step
2

Далі нам знадобляться консервовані ананаси. Зливаємо з них сироп і подрібнюємо ананаси на маленькі кубики. Відправляємо їх в окрему тарілку чи миску.

cook step
3

Тепер натираємо на крупній тертці будь-який сир твердих сортів. Обов’язково обирайте якісний та смачний продукт, адже навіть від сиру залежить смак салату загалом.

cook step
4

Після цього подрібнюємо ножем волоські горіхи. Шматочки повинні бети невеликі. Але не варто подрібнювати горіхи в дрібні крихти, інакше це також негативно вплине на смак страви.

cook step
5

На наступному етапі варимо яйця. Охолоджуємо в крижаній воді, а потім чистимо від шкарлупи і нарізаємо на маленькі кубики. Відправляємо в окрему тарілку. Не варто змішувати всі інгредієнти, адже салат будемо викладатися шарами.

cook step
6

Чистимо часник. Пропускаємо його через прес або натираємо на тертці чи подрібнюємо ножем. Відправляємо в піалу з майонезом для заправки. Ретельно все перемішуємо. Заправка готова.

cook step
7

Насамкінець беремо тарілку, в якій будемо подавати салат. Викладаємо на дно половину подрібненого м’яса. Солимо його і змащуємо майонезною заправкою. Покриваємо цей шар подрібненими ананасами (викладаємо половину). Розрівнюємо їх і злегка змащуємо майонезом.

cook step
8

Тепер у тарілку відправляємо подрібнене яйце та половину натертого сиру. Змащуємо сир майонезом із часником.

cook step
9

Далі повторюємо шари в такій самій послідовності: курка з сіллю, ананаси, натертий сир. Кожен шар змащуємо майонезною заправкою.

cook step
10

Насамкінець салат посипаємо волоськими горіхами. Даємо страві настоятися щонайменше 5 хвилин, а потім подаємо до святкового столу і радуємо рідних смачним, ситним та надзвичайно ароматним салатом.

Схожі рецепти

Всі рецепти