СалатиСалати з манго

Салат з манго і моцарелою

2
20
FoodObozВсі рецепти повара
Салат з манго і моцарелою

Якщо вам захотілося чогось смачного, ароматного та апетитного – приготуйте легкий салат з манго та сиром «Моцарела». Страва зовсім нескладна у приготуванні, тому займе у вас не більше 20 хвилин вільного часу. Такий салат чудово смакуватиме усім, незалежно від статі та віку.

Інгредієнти

Манго1 шт.
Стебло селери2 шт.
Салатний мікс150-200 г.
Сир "Моцарела"250 г.
Оливкова олія3 ст. л.
Лайм1/2 шт.
Гірчиця (готова)0,5 ч. л.
Мед0,5 ч. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться манго. Чистимо його від шкірки, а потім нарізаємо м’якоть на кубики середнього розміру і відправляємо в порційну тарілку чи креманку.

cook step
2

Далі потрібно почистити від плівки стебла селери. Нарізаємо їх невеликими шматочками і відправляємо в тарілку з манго.

cook step
3

Тепер нам знадобиться салатний мікс. Можна купити готовий подрібнений, а можна комбінувати самостійно. Ми, зокрема, вибрали руколу, листя салату, а також селеру. Подрібнюємо їх руками і відправляємо в тарілку з манго та селерою. Ретельно все перемішуємо.

cook step
4

Тепер нам знадобиться сир «Моцарела». Подрібнюємо його руками на довільні шматочки і відправляємо в тарілку з усіма інгредієнтами.

cook step
5

На наступному етапі приготуємо заправку. Для цього в окремій ємності змішуємо оливкову олію, сік з половини лайма, гірчицю, а також мед. Ретельно все перемішуємо.

cook step
6

Заправка готова. Поливаємо нею наш салат, рівномірно розподіляючи по всіх складових салату.

cook step
7

Страва готова до вживання. Одразу подаємо її до столу. Смачного вам та вашим рідним!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти