МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с омлетом и свежим огурцом

Салат с омлетом и свежим огурцом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Салат с омлетом и огурцом - это отличный способ разнообразить праздничное меню и порадовать своих родных новым оригинальным салатом с омлетом, свежим огурцом, а также крабовыми палочками. Салат получается сытным, но одновременно легким и свежим, поскольку содержит сочные и ароматные огурцы. Яркие красные крабовые палочки, зеленые огурцы и желтые яичные блинчики делают салат ярким и аппетитным. Поскольку блюдо сочетает в себе все идеальные характеристики вкуса, цвета и аромата, его смело можно приготовить на праздничный стол.

Видео

Ингредиенты

Яйца 2 шт.

Крахмал 1 ст. л.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 1 1
Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 2 2
Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 3 3
1

Прежде всего, нам нужно поджарить яичные блины. Для этого в отдельную тарелку выбиваем два яйца. Солим их и перчим. Теперь сюда добавляем крахмал и столовую ложку майонеза. Тщательно перемешиваем все эти ингредиенты до однородности.

2

Теперь разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вливаем сюда тесто и жарим блины с обеих сторон до золотистого цвета. Таким образом готовим блины со всего теста. В зависимости от размера сковородки, у вас их получится 3-4.

3

Пока блины остывают, нам нужно помыть и обсушить огурцы. Отрезаем кончики, а затем мякоть измельчаем в виде соломки.

Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 4 4
Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 5 5
Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 6 6
4

Крабовые палочки нарезаем кружочками или соломкой Измельчайте так, как вам удобнее и как больше нравится.

5

За это время блины остыли. Мы их сворачиваем в рулет и нарезаем тоненькими полосками. Все ингредиенты помещаем в глубокую емкость.

6

Далее моем укроп. Обсушиваем его и максимально измельчаем ножом. Высыпаем к другим компонентам салата.

Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 7 7
Салат с омлетом и свежим огурцом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Солим и перчим салат, а затем заправляем домашним или магазинным майонезом. Тщательно перемешиваем наш салат.

8

Выкладываем блюдо на красивую тарелку. По желанию декорируем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить