Салат з солоними огірками

Салат з солоними огірками – це досить проста страва, яку можна приготувати буквально за лічені хвилини. «Родзинкою» салату є солоні огірки. Саме тому надзвичайно важливо, щоб цей продукт був максимально якісним і відповідав усім смаковим критеріям. Найкраще солити огірки самостійно. Проте, якщо ви такої можливості не маєте, то використовуйте куплені продукти. Окрім огірків нам ще знадобиться цибуля та варена картопля. Усі інгредієнти, як бачите, надзвичайно прості, але салат виходить дивовижно смачним. Така страва чудово буде смакувати у будній день або навіть зможе стати окрасою святкового столу.

Інгредієнти

Солоні огірки10 шт.
Цибуля1 шт.
Картопля1 шт.
Рослинна оліяЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобляться солоні огірки. Найкраще брати 10 огірків невеликого розміру. Подрібнюємо їх ножем на тоненькі кружечки. Якщо у вас досить великі огірки, то розрізайте кожен кружечок на чотири частини.

cook step
2

Після цього чистимо цибулю. Нарізаємо її чверть кільцями.

cook step
3

Подрібнену цибулю потрібно розділити руками на так звані маленькі смужки.

cook step
4

Тепер беремо глибоку миску і відправляємо в неї подрібнені огірки та цибулю. Гарненько перемішуємо ці компоненти.

cook step
5

Далі нам потрібно зварити картоплю. Повністю охолоджуємо її, а потім чистимо від шкірки. Нарізаємо її кубиками середнього розміру.

cook step
6

Подрібнену картоплю висипаємо в миску з огірками та цибулею. У якості заправки ми використовуємо рослинну олію. Гарненько все перемішуємо.

cook step
7

Салат готовий. Викладаємо його в красиву тарілку і подаємо до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти