МоваЯзык
Головна Блоги

Вершковий соус для пасти

Вершковий соус для пасти - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Соуси
Поділитися

Існує велика кількість рецептів вершкових соусів. Деякі господині для його приготування використовують крім вершків ще й зелень. Хтось полюбляє додавати у вершкові соуси часник або улюблені спеції. Ми сьогодні хочемо запропонувати рецепт вершкового соусу, який найбільш вдало підійде до пасти або просто макаронів. Для його приготування нам необхідні такі інгредієнти: вершкове масло, плавлений сирок, вершки, зелень та часник. Завдяки цьому міксу компонентів соус виходить красивим, ароматним та надзвичайно смачним.

Отже, всього декілька інгредієнтів, трішечки вашого вільного часу, а також гарний настрій і вуаля - смачнющий вершковий соус для пасти готовий.

Відео

Інгредієнти

Вершкове масло 50 г.

Вершки 200-250 мл.

Плавлений сирок 1 шт.

Зелень За смаком

Часник 1 зуб.

Приготування

Вершковий соус для пасти - Крок 1 1
Вершковий соус для пасти - Крок 2 2
Вершковий соус для пасти - Крок 3 3
1

На першому етапі нам знадобиться маленька каструлька або сотейник. Сюди кладемо шматочок масла і ставимо ємність на середній вогонь.

2

Як тільки масло повністю розтануло, до нього потрібно додати вершки. Перемішуємо масу і готуємо її впродовж 5 хвилин на маленькому вогні.

3

Поки вершки будуть готуватися, нам потрібно подрібнити часник та зелень. Висипаємо ці два інгредієнти в сотейник.

Вершковий соус для пасти - Крок 4 4
Вершковий соус для пасти - Крок 5 5
Вершковий соус для пасти - Крок 6 6
4

Далі ці інгредієнти ретельно перемішуємо лопаткою.

5

Тепер в сотейник висипаємо плавлений сир, який ми попередньо натерли на дрібній тертці.

6

Після цього наш майбутній соус солимо та перчимо. Ретельно перемішуємо до максимальної однорідності.

Вершковий соус для пасти - Крок 7 7
Смачного!
7

Відварюємо спагеті і подаємо їх разом з вершковим соусом. Нехай смакує!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати