МоваЯзык
Главная Блоги

Сливочный соус для пасты

Сливочный соус для пасты - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Соусы
Поделиться

Существует большое количество рецептов сливочных соусов. Некоторые хозяйки для его приготовления используют кроме сливок еще и зелень. Кто-то любит добавлять в сливочные соусы чеснок или любимые специи. Мы сегодня предлагаем рецепт сливочного соуса, который наиболее удачно подойдет к пасте или просто к макаронам. Для его приготовления нам необходимы следующие ингредиенты: сливочное масло, плавленый сырок, сливки, зелень и чеснок. Благодаря этому миксу компонентов соус получается красивым, ароматным и очень вкусным.

Итак, всего несколько ингредиентов, немного вашего свободного времени, а также хорошее настроение и вуаля - вкусный сливочный соус для пасты готов.

Видео

Ингредиенты

Масло сливочное 50 г.

Сливки 200-250 мл.

Плавленый сырок 1 шт.

Зелень По вкусу

Чеснок 1 зуб.

Приготовление

Сливочный соус для пасты - Шаг 1 1
Сливочный соус для пасты - Шаг 2 2
Сливочный соус для пасты - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам понадобится маленькая кастрюлька или сотейник. Сюда кладем кусочек масла и ставим емкость на средний огонь.

2

Как только масло полностью растаяло, к нему нужно добавить сливки. Перемешиваем массу и готовим ее в течение 5 минут на маленьком огне.

3

Пока сливки будут готовиться, нам нужно измельчить чеснок и зелень. Высыпаем эти два ингредиента в сотейник.

Сливочный соус для пасты - Шаг 4 4
Сливочный соус для пасты - Шаг 5 5
Сливочный соус для пасты - Шаг 6 6
4

Далее эти ингредиенты тщательно перемешиваем лопаточкой.

5

Теперь в сотейник высыпаем плавленый сыр, который мы предварительно натерли на мелкой терке.

6

После этого наш будущий соус солим и перчим. Тщательно перемешиваем до максимальной однородности.

Сливочный соус для пасты - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Отвариваем спагетти и подаем их вместе со сливочным соусом. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить