МоваЯзык
Головна Блоги

Соус до свинини

Соус до свинини - покроковий рецепт
Час приготування: 5 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Соуси
Поділитися

Соус – це невід’ємний елемент багатьох страв із м’яса. Основна його роль – поліпшувати та вдосконалювати смак, аромат та вигляд страви. Саме тому під час приготування неабияку роль приділяють саме соусу.

Сьогодні ми підготували рецепт соусу до свинини. Він ніжно відтінить смак страви зі свинини, надасть їй особливої пікантності та оригінального смаку. Завдяки такому соусу страва, справді, виглядатиме дивовижно апетитно і матиме невимовно апетитний вигляд.

Відео

Інгредієнти

Майонез 3 ст. л.

Часник 2 зуб.

Зелень Пучок

Гірчиця (готова) 1 ч. л.

Цукор 1 ч. л.

Каперси 2 ч. л.

Приготування

Соус до свинини - Крок 1 1
Соус до свинини - Крок 2 2
Соус до свинини - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться невелика ємність або чаша блендера, де ми будемо змішувати всі інгредієнти для соусу. Відправляємо сюди три столові ложки домашнього майонезу.

2

Далі потрібно почистити часник. Нам для соусу необхідні два зубчики. Відправляємо їх до майонезу.

3

Тепер нам знадобиться зелень. У нас це мікс кропу та петрушки. Миємо їх, обсушуємо і трішки подрібнюємо зелень руками. Відправляємо в чашу блендера.

Соус до свинини - Крок 4 4
Соус до свинини - Крок 5 5
Соус до свинини - Крок 6 6
4

Після цього беремо гостру гірчицю із солодким присмаком. Загалом, це може бути й будь-яка інша гірчиця. Відштовхуйтеся від власних можливостей.

5

Далі в блендер сиплемо сіль та цукор за смаком. Також на цьому етапі можна додати будь-які спеції за смаком.

6

Насамкінець в блендер всипаємо дві чайні ложечки з гіркою каперсів.

Соус до свинини - Крок 7 7
Соус до свинини - Крок 8 8
Смачного!
7

Усі інгредієнти збиваємо блендером, до отримання максимально однорідної маси.

8

Наш соус до свинини готовий. Смачного вам та вашим рідним.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати