Випічка та десерти

Банановий панкейк

20
4
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Банановий панкейк

Панкейк – дуже поживна страва, яку можна швидко приготувати на сніданок або перекус. Для начинки чудово підійдуть банани. Потрібно лише зробити просте тісто і просто вилити його на шматочки фруктів.

З якими бананами краще готувати панкейк

Банани для такої страви найкраще обирати не зелені, але й не надто м'які. Вони повинні бути просто добре стиглі. Ті, які вже почали чорніти, також не підійдуть.

Інгредієнти

Банан2 шт.
Вершкове масло20 г
Цукор20 г
Яйця2 шт.
Розпушувач10 г
Сільщіпка
Молоко100 мл.
Пшоняне борошно70 г
Цукор50 г (в тісто)

Приготування

cook step
1

Яйця, молоко, цукор і сіль змішати.

cook step
2

Додати борошно та розпушувач. Замішати тісто.

cook step
3

Банани порізати кільцями.

cook step
4

Карамелізувати на вершковому маслі з цукром.

cook step
5

Влити тісто та смажити під кришкою 2 хвилини, перевернути пакейк та смажити ще хвилину.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Пісний штрудель

Пісний штрудель

Навіть в пост можна побалувати себе смачненьким. Рекомендуємо приготувати пісний штрудель на нашу рецептом. Вам знадобитися мінімум компонентів і ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
4
50
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти