МоваЯзык

Млинці на окропі

Млинці на окропі - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Млинці
Поділитися

Сьогодні з надзвичайно простих і доступних інгредієнтів ми приготуємо неймовірно смачні та запашні млинці. Для їхнього приготування нам знадобляться звичайні продукти, які є у кожної господині на кухні. Натомість, витративши 30-40 хвилин свого часу, ви зможете створити надзвичайно смачну солону закуску або дивовижно-солодкий та ніжний десерт із млинців, які приготовлені на окропі.

Отже, швидко розпочинаємо створення цієї смакоти.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 1,5 склянки

Молоко 2 склянки

Вода 1 склянка

Яйця 3 шт.

Цукор 3 ст. л.

Рослинна олія 3 ст. л.

Сіль 1/2 ч. л.

Приготування

Млинці на окропі - Крок 1 1
Млинці на окропі - Крок 2 2
Млинці на окропі - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку ємність вбиваємо яйця. Збиваємо їх легенько кухонним віничком.

2

Після цього до них додаємо сіль, цукор, а також вливаємо половину молока. Усе ретельно перемішуємо віничком.

3

Далі в тісто потрібно додати борошно, але обов’язково перед цим його варто просіяти через сито, щоб тісто було ніжнішим та смачнішим. Всипаємо борошно у кілька етапів, щоб у тісті не утворювалися грудочки.

Млинці на окропі - Крок 4 4
Млинці на окропі - Крок 5 5
Млинці на окропі - Крок 6 6
4

Вливаємо олію та решту молока. Усе знову ретельно змішуємо.

5

Тепер потрібно закип’ятити воду і вилити її у тісто. Вимішати його до однорідного стану.

6

Коли тісто готове, варто розігріти сковорідку. Змащуємо її зволоженою в олії серветкою.

Млинці на окропі - Крок 7 7
Млинці на окропі - Крок 8 8
Млинці на окропі - Крок 9 9
7

Ополоником вливаємо на сковорідку тісто і рівномірно розподіляємо його по дну.

8

Смажимо млинець на маленькому вогні впродовж хвилини.

З допомогою лопатки перевертаємо млинець і підсмажуємо з другого боку до рум’яного відтінку.

9

Повторюємо дії з усім тістом. Млинці виходять надзвичайно ніжні та запашні, вони буквально тануть у роті. Приготуйте такий сніданок вашим рідним – і ви точно забезпечите їм гарний настрій на увесь день.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати