МоваЯзык
Главная Блоги

Блины на кипятке

Блины на кипятке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Блины
Поделиться

Сегодня с чрезвычайно простых и доступных ингредиентов мы приготовим невероятно вкусные и ароматные блины. На их приготовления нам понадобятся обычные продукты, которые есть у каждой хозяйки на кухне. Потратив 30-40 минут своего времени, вы сможете создать очень вкусную соленую закуску или удивительно-сладкий и нежный десерт из блинов, которые приготовлены на кипятке.

Итак, быстро приступаем к созданию этой вкуснятины.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 1, 5 стакана

Молоко 2 стакана

Вода 1 стакан

Яйца 3 шт.

Сахар 3 ст. л.

Растительное масло 3 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Блины на кипятке - Шаг 1 1
Блины на кипятке - Шаг 2 2
Блины на кипятке - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую емкость выбиваем яйца. Взбиваем их легонько кухонным венчиком.

2

После этого к ним добавляем соль, сахар, а также вливаем половину молока. Все тщательно перемешиваем венчиком.

3

Далее в тесто нужно добавить муку, но обязательно перед этим ее следует просеять через сито, чтобы тесто было нежным и вкусным. Всыпаем муку в несколько этапов, чтобы в тесте не образовывались комочки.

Блины на кипятке - Шаг 4 4
Блины на кипятке - Шаг 5 5
Блины на кипятке - Шаг 6 6
4

Вливаем подсолнечное масло и остальное молоко. Все снова тщательно смешиваем.

5

Теперь нужно вскипятить воду и вылить ее в тесто. Перемешать его до однородного состояния.

6

Когда тесто готово, стоит разогреть сковородку. Смазываем ее увлажненной подсолнечным маслом салфеткой.

Блины на кипятке - Шаг 7 7
Блины на кипятке - Шаг 8 8
Блины на кипятке - Шаг 9 9
7

Половником вливаем в сковородку тесто и равномерно распределяем его по дну сковородки.

8

Жарим блины на маленьком огне в течение минуты.

С помощью лопатки переворачиваем блин и поджариваем с другой стороны до румяного оттенка.

9

Повторяем действия со всем тестом. Блины получаются очень нежные и ароматные, они буквально тают во рту. Приготовьте такой завтрак вашим родным и вы точно обеспечите им хорошее настроение на весь день.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить