![Блины на кипятке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/2/screenshot910.png?size=636x424)
Сегодня из чрезвычайно простых и доступных ингредиентов мы приготовим невероятно вкусные и ароматные блины. Для их приготовления нам понадобятся обычные продукты, которые есть у каждой хозяйки на кухне. Потратив 30-40 минут своего времени, вы сможете создать очень вкусную соленую закуску или удивительно-сладкий и нежный десерт из блинов, которые приготовлены на кипятке.
Итак, быстро приступаем к созданию этой вкуснятины.
Ингредиенты
Пшеничная мука1,5 стакана |
Молоко2 стакана |
Вода1 стакан |
Яйца3 шт. |
Сахар3 ст. л. |
Растительное масло3 ст. л. |
Соль1/2 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot129.png)
Сначала в глубокую емкость вбиваем яйца. Взбиваем их легонько кухонным венчиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot215.png)
После этого к ним добавляем соль, сахар, а также вливаем половину молока. Все тщательно перемешиваем венчиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot312.png)
Далее в тесто нужно добавить муку, но обязательно перед этим ее следует просеять через сито, чтобы тесто было нежным и вкусным. Всыпаем муку в несколько этапов, чтобы в тесте не образовывались комочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot47.png)
Вливаем подсолнечное масло и остальное молоко. Все снова тщательно смешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot57.png)
Теперь нужно вскипятить воду и вылить ее в тесто. Перемешать его до однородного состояния.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot66.png)
Когда тесто готово, стоит разогреть сковородку. Смазываем ее увлажненной подсолнечным маслом салфеткой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot710.png)
Половником вливаем на сковородку тесто и равномерно распределяем его по дну.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot812.png)
Жарим блины на маленьком огне в течение минуты.
С помощью лопатки переворачиваем блин и поджариваем с другой стороны до румяного оттенка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/2/screenshot911.png)
Повторяем действия со всем тестом. Блины получаются очень нежные и ароматные, они буквально тают во рту. Приготовьте такой завтрак вашим родным – и вы точно обеспечите им хорошее настроение на весь день.