Чорнослив у шоколаді

4.5

Людмила Решетняк

Людмила РешетнякВсі рецепти повара

Якщо ви обожнюєте десерти з чорносливом – цей рецепт для вас. Адже ми пропонуємо приготувати надзвичайно смачні, ароматні та апетитні цукерки саме з цим компонентом. Вони не складні у приготуванні, але результат виходить просто фантастичним. Такі цукерки можна смакувати з чаєм або кавою. Їх також можна помістити у красиву коробку для десертів і подарувати друзям.

Інгредієнти

Чорнослив25 шт

Чорний шоколад150 г

Волоські горіхиза смаком

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам знадобиться чорнослив. Його потрібно промити та обсушити. Ми беремо плоди середнього розміру з кісточкою.

Далі нам потрібно злегка обсмажити волоські горіхи. Кількість горіхів залежить від вашого смаку.

На наступному етапі нам потрібно «нафарширувати» чорнослив горіхами. Для цього чорнослив злегка розділяємо руками, дістаємо кісточку й замість неї поміщаємо горіх. Повторюємо дії з усіма інгредієнтами.

Тепер у каструлю кладемо шоколад. Ставимо її на вогонь і повністю розтоплюємо шоколад. Це також можна робити на водяній бані або в мікрохвильовці.

Після цього чорнослив із горіхами обмокуємо в розтопленому шоколаді. Найзручніше це робити за допомогою десертної виделки.

Повторюємо дії з усім чорносливом. Викладаємо вироби на пласку тарілку або дощечку, застелену пергаментним папером. Залишаємо цукерки до повного застигання.