Випічка та десерти

Картопляна піца

30
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-Браво
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Картопляна піца

Картопляна піца – це чудова альтернатива м'ясній. Такий варіант значно простіший за класичний і займатиме менше часу. Овоч навіть недоведеться чистити.

Яку картоплю краще обрати

Обирайте для піци картоплю одного сорту, щоб вона рівномірно приготувалась. Також слідкуйте, щоб на ній не було жодних цяток і зісованих ділянок, які можуть давати неприємний присмак.

Інгредієнти

Оливкова олія2 ст.л.
Варена картопля500 г (в мундирі)
Кетчуп3 ст.л.
Майонез2 ст.л.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Бекон150 г
Помідори "Чері"200 г
Шпинат100 г
Сир твердий150 г

Приготування

cook step
1

Розігрійте духовку до 200°C.

cook step
2

Форму змастіть олією.

cook step
3

Картоплю викладіть у форму та роздавите склянкою до рівномірного шару.

cook step
4

Змішайте кетчуп і майонез, змастіть картоплю соусом, посоліть і поперчіть.

cook step
5

Викладіть нарізаний бекон, половинки помідорів та шпинат. Зверху щедро посипте натертим сиром.

cook step
6

Запікайте в духовці приблизно 20-25 хвилин до золотистої скоринки.

Схожі рецепти

Всі рецепти