Налисники з вишнею

На першому етапі нам потрібно замісити тісто. Для цього беремо глибоку миску чи тарілку. Вбиваємо в ємність яйця і додаємо до них цукор за смаком. Гарненько збиваємо ці два компоненти до однорідності.

Тепер в отриману яєчну масу вливаємо молоко. Знову все перемішуємо.

Після цього в яєчно-молочну масу додаємо просіяне пшеничне борошно. Вимішуємо тісто до абсолютної однорідності. Потім вливаємо в нього рослинну олію і знову все перемішуємо.

Тісто готове. Смажимо млинці. Для цього ставимо на плиту сковорідку, розігріваємо її і вливаємо ополоником тісто. Рівномірно розприділяємо його по дну сковорідки.

Смажимо млинець з обох боків до красивого золотавого кольору. Повторюємо дії з усім тістом.

На наступному етапі приготуємо начинку. Беремо сотейник чи маленьку каструльку і відправляємо сюди вишню без кісточок. Додаємо сюди цукор та воду.

Доводимо масу до кипіння, трішки охолоджуємо, а потім намазуємо на млинець. Загортаємо акуратні рулетики.

Налисники з вишнями готові до вживання. Прикрашаємо їх свіжими ягодами, цукровою пудрою, топінгом тощо. Смачного!