МоваЯзык

Налисники з сиром

Налисники з сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 11
Розділ: Налисники
Поділитися

Налисники – це досить універсальна страва, яка може бути сніданком, неперевершеним десертом і фантастичною закускою. Усе це залежить від того, з якими продуктами ми будемо подавати млинці. Ми вам хочемо нагадати рецепт класичного десерту – налисників із сиром. Страва виходить неймовірно смачною завдяки еластичному тісту і солодкій сирній начинці.

Відео

Інгредієнти

Молоко 500 мл

Яйця 4 шт

Пшеничне борошно 200 г

Сіль дрібка

Цукор 4,5 ст. л.

Приготування

Налисники з сиром - Крок 1 1
Налисники з сиром - Крок 2 2
Налисники з сиром - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно замісити тісто. Для цього у вмістку ємність або в чашу міксера вбиваємо усі яйця. Додаємо до них дрібку солі і чайну ложку цукру. Збиваємо масу до однорідності.

2

Тепер сюди додаємо половину молока і все просіяне пшеничне борошно. Збиваємо всі ці компоненти до того часу, поки маса не стане однорідною.

3

Після цього в тісто потрібно додати олію, 15 грамів розтопленого вершкого масла і решту молока. Акуратно все перемішуємо. Збивати масу не потрібно.

Налисники з сиром - Крок 4 4
Налисники з сиром - Крок 5 5
Налисники з сиром - Крок 6 6
4

З готового тіста смажимо млинці з обох боків до красивого золотавого кольору.

5

Коли млинці посмажили, варто приготувати начинку. Для цього в окремій ємності змішуємо кисломолочний сир, ванільний цукор і 4 столові ложки звичайного цукру. Перетворюємо ці компоненти в однорідну консистенцію з допомогою блендера.

6

Готову кремоподібну масу переміщуємо в кондитерський мішок із будь-якою насадкою. Викладаємо начинку на млинці, які загортаємо в акуратні трубочки.

Налисники з сиром - Крок 7 7
Налисники з сиром - Крок 8 8
Смачного!
7

Готові млинці викладаємо у форму для випікання. Покриваємо їх розтопленим вершковим маслом і сметаною. Ставимо налисники у розігріту до 200 градусів духовку до появи красивого золотавого кольору.

8

Красиві та ароматні налисники з сиром готові до вживання. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Налисники – це досить універсальна страва, яка може бути сніданком, неперевершеним десертом і фантастичною закускою. Усе це залежить від того, з якими продуктами ми будемо подавати млинці. Ми вам хочемо нагадати рецепт класичного десерту – налисників із сиром. Страва виходить неймовірно смачною завдяки еластичному тісту і солодкій сирній начинці.