МоваЯзык

Вівсяне печиво без яєць

Вівсяне печиво без яєць - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Вівсяне печиво з курагою та горіхами – це корисна альтернатива шкідливим солодощам.

Як приготувати апетитну випічку, яка не зашкодить фігурі, дивіться в нашому рецепті.

Відео

Інгредієнти

Вівсяні пластівці 200 г

Цукор 75 г

Мед 1 ст. л.

Рослинна олія 3 ст. л.

Горіхи 50 г

Курага 100 г

Сода 1/2 ч. л.

Вода 70-80 мл

Приготування

Вівсяне печиво без яєць - Крок 1 1
Вівсяне печиво без яєць - Крок 2 2
Вівсяне печиво без яєць - Крок 3 3
1

200 г вівсяних пластівців перемелюємо в комбайні.

2

50 г волоських горіхів подрібнюємо ножем. За бажанням їх можна також перебити в комбайні.

3

100 г кураги, яку можна за бажанням замінити родзинками, також подрібнюємо.

Вівсяне печиво без яєць - Крок 4 4
Вівсяне печиво без яєць - Крок 5 5
Вівсяне печиво без яєць - Крок 6 6
4

На водяну баню ставимо посудину, в яку додаємо 70-80 мл води, 75 г цукру та 1 ст. ложку меду. Підігріваємо вміст миски до повного розчинення меду та цукру.

5

Потім всипаємо 1/2 ч. ложки соди і, перемішавши, знімаємо з вогню через 2-3 хвилини.

6

Знявши масу з вогню, відразу вводимо в неї невеликими порціями, періодично перемішуючи, половину подрібнених вівсяних пластівців. На цьому етапі вливаємо в тісто 3 ст. ложки олії.

Вівсяне печиво без яєць - Крок 7 7
Вівсяне печиво без яєць - Крок 8 8
Вівсяне печиво без яєць - Крок 9 9
7

Додаємо подрібнені курагу, горіхи та пластівці, які залишилися. Вимішуємо тісто.

8

Тісто скачуємо змоченими водою руками в кульки. Викладаємо їх на покрите пергаментом деко й трохи притискаємо.

9

Випікаємо печиво в розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.

Вівсяне печиво без яєць - Крок 10 10
Смачного!
10

Давши готовому печиву охолонути на деко, знімаємо його та дегустуємо. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати