МоваЯзык
Головна Блоги

Вівсяне печиво з шоколадом

Вівсяне печиво з шоколадом - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Дітки не люблять вівсяну кашу, та й дорослі рідко використовують цю страву в своєму раціоні. Ми пропонуємо вам створити апетитну й не менш корисну альтернативу - вівсяне печиво з шоколадом.

Для його приготування знадобляться все ті ж вівсяні пластівці. Подрібнивши їх та додавши трохи шоколаду, ви отримаєте дуже смачний десерт, який стане улюбленим, як для дітей, так і для дорослих.

Відео

Інгредієнти

Вівсяні пластівці грубого помелу 170 г

Вівсяні пластівці дрібного помелу 40 г

Мед 30 г

Цукор 70 г

Сіль 1/2 ч.л. (за смаком)

Яйця 1 шт.

Розпушувач 1 ч.л.

Ванільний цукор 5 г

Насіння кунжуту 1 ст.л.

Шоколад 40 г

Приготування

Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 1 1
Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 2 2
Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 3 3
1

Шоколад нарізаємо шматочками. Можна взяти вже готові шоколадні дропси.

2

170 г вівсяних пластівців грубого помелу в чаші блендера подрібнюємо в борошно. Так само чинимо і з 40 г пластівців дрібного помелу.

3

У тарілці з'єднуємо подрібнені вівсяні пластівці, 1 ч. ложки розпушувача, сіль за смаком, 5 г ванільного цукру та 1 ст. ложку кунжуту. Добре перемішуємо.

Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 4 4
Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 5 5
Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 6 6
4

В окрему миску викладаємо 60 г вершкового масла й розминаємо його до однорідної маси.

5

Додавши 70 г цукру та 30 г меду, перетираємо інгредієнти до повного з'єднання.

6

Вбиваємо 1 яйце й збиваємо суміш до отримання однорідної консистенції.

Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 7 7
Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 8 8
Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 9 9
7

У неї порційно, періодично перемішуючи, всипаємо сухі інгредієнти. Замішуємо тісто.

8

Додаємо подрібнений шоколад.

9

З отриманого тіста формуємо кулю і, переклавши її в пакет, відправляємо в холодильник на 1 годину (або в морозилку на 15-20 хвилин).

Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 10 10
Вівсяне печиво з шоколадом - Крок 11 11
Смачного!
10

Потім з тіста скачуємо невеликі кульки, які викладаємо на покрите пергаментом деко. Випікаємо в розігрітій до 190 градусів духовці 15 хвилин.

11

Готове гаряче печиво викладаємо на сітку. Давши йому охолонути, подаємо на стіл. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати