Вівсяне печиво з кунжутом
Досить купувати в магазині вівсяні батончики з насінням! Краще приготуйте домашню альтернативу у вигляді вівсяного печива з насінням гарбуза, соняшнику, льону та кунжуту. Так ви точно будете впевнені, що ваш організм поповниться набором корисних речовин.
Відео
Інгредієнти
Вівсяні пластівці 250 г
Яйця 1 шт.
Вершкове масло 50 г
Цукор 1/2 склянки
Сіль 1/2 ч.л.
Ванілін щіпка
Волоські горіхи 2-3 ст.л.
Насіння гарбуза 2 ст.л.
Насіння соняшника 2 ст.л.
Насіння льону 2 ст.л.
Насіння кунжуту 2 ст.л.
Приготування
1
2
3
50 г м'якого вершкового масла та 1/2 склянки цукру з'єднуємо в одній посудині й перемішуємо віничком до однорідності.
Ввівши в цукрово-вершкову суміш 1 яйце, перемішуємо.
Розчиняємо в цій масі 1/2 ч. ложки солі та дрібку ваніліну.
4
5
6
Додаємо 250 г вівсяних пластівців. Замішуємо тісто, якому даємо «відпочити» 15 хвилин.
Після чого додаємо в тісто 2-3 ст. ложки волоських горіхів і по 2 ст. ложки насіння гарбуза, соняшнику, льону та кунжуту. Ще раз перемішуємо. Кількість доданих зерен визначайте за власними смаковими уподобаннями.
Змоченими водою руками скачуємо зі шматочків готового тіста кульки, які, придавивши, викладаємо на покрите пергаментним папером деко. Для одного печива можна брати як 1 чайну, так і 1 столову ложку тіста. Визначайте потрібну кількість за бажаним розміром печива.
7
8
Смачного!
За допомогою ложки надаємо печиву більш пласкої форми. Відправляємо його випікатися в розігріту до 180 градусів духовку 15-20 хвилин.
Смачного!
Схожі рецепти
