Паска без дріжджів - це ідеальний варіант для тих господинь, які не мають часу та можливості довго возитися з дріжджовим тістом. При цьому все одно хочуть потішити своїх рідних смачною паскою у свято. Важливо, що така паска не створює клопоту - все змішали і готово.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт паски без дріжджів за 5 хвилин.
Інгредієнти
Сир300 г |
Вершкове масло250 г |
Яйця4 шт |
Цукор250 г |
Ванільний цукор1 п |
Пшеничне борошно "АТТА"550 г + 50 г |
Сода1 ч. л. |
Оцет1 ч. л. |
Родзинки200 г |
Цедра лимона1 ст. л. |
Шоколад100 г |
Вершкове масло30 г |
Молоко2 ст. л. |
Приготування
1
До м`якого масла додати цукор та ванільний цукор. Збити міксером.
2
Поступово додати яйця, продовжуючи збивати.
3
Додати сир. Збити міксером.
4
Додати соду, погашену оцтом.
5
Додати цедру, перемішати.
6
Додати пропарені родзинки, борошно та замісити тісто. Воно виходить тягучим.
7
Викласти тісто у форми.
8
Випікати при температурі 180 градусів 50 хвилин.
9
Готові паски полити розтопленим шоколадом з маслом та молоком.
Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!