Паска без дрожжей - это идеальный вариант для тех хозяек, которые не имеют времени и возможности долго возиться с дрожжевым тестом. При этом все равно хотят порадовать своих родных вкусной паскою на прздник. Важно, что такая паска не создает хлопот - все смешали и готово.
Сегодня мы подготовили для вас рецепт паски без дрожжей за 5 минут.
Ингредиенты
Творог300 г |
Масло сливочное250 г |
Яйца4 шт |
Сахар250 г |
Ванильный сахар1 п |
Пшеничная мука "АТТА"550 г + 50 г |
Сода1 ч. л. |
Уксус1 ч. л. |
Изюм200 г |
Цедра лимона1 ст. л. |
Шоколад100 г |
Масло сливочное30 г |
Молоко2 ст. л. |
Приготовление
К мягкому маслу добавить сахар и ванильный сахар. Взбить миксером.
Постепенно добавить яйца, продолжая взбивать.
Добавить творог. Взбить миксером.
Добавить соду, гашенную уксусом.
Добавить цедру, перемешать.
Добавить пропаренный изюм, муку и замесить тесто. Оно выходит тягучим.
Выложить тесто в формы.
Выпекать при температуре 180 градусов 50 минут.
Готовые паски полить растопленным шоколадом с маслом и молоком.