Випічка та десертиРулет

Рулет із вареним згущеним молоком

3
30
Юрій Шепель
Юрій Шепель
Юрій ШепельВсі рецепти повара
Рулет із вареним згущеним молоком

Якщо ви хочете приготувати щось солоденьке, але у вас нема ні часу, ні фінансів на вишукані десерти, не засмучуйтеся. Можна приготувати фантастично смачний рулет зі згущеним молоком. Для цього десерту вам лише знадобляться пшеничне борошно, яйця, цукор, а також варене згущене молоко. Результат вас вразить, будьте певні!

Інгредієнти

Пшеничне борошно4 ст. л.
Яйця4 шт.
Цукор4 ст. л.
Ванільний цукор1 пакетик
Варене згущене молоко1 банка
Цукрова пудрадля декору

Приготування

cook step
1

Спочатку у глибоку миску чи тарілку розбиваємо яйця, а також звичайний і ванільний цукор. Збиваємо ці компоненти міксером. Маса повинна загуснути, збільшитись в об’ємі і посвітлішати.

cook step
2

В отриману яєчну масу всипаємо пшеничне борошно. Борошно попередньо обов’язково потрібно просіяти через сито. Перемішуємо яєчну масу. Робимо це акуратно та не поспішаючи. Тісто готове.

cook step
3

Деко для випічки застеляємо пергаментним папером. Викладаємо сюди тісто. Розрівнюємо його силіконовою лопаткою. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

cook step
4

Через зазначений час рулет дістаємо з духовки. Перекладаємо його на чистий рушник. Знімаємо пергаментний папір.

cook step
5

Уже на цьому етапі змащуємо бісквітний корж вареним згущеним молоком. Рівномірно розподіляємо начинку по всьому коржу.

cook step
6

Не поспішаючи формуємо рулет. Перекладаємо його на пласку сервірувальну тарілку або дощечку.

cook step
7

Декоруємо наш десерт на свій смак. Ми для цього використовуємо цукрову пудру. Розрізаємо рулет на порційні шматочки і подаємо до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти