Рулет із вареним згущеним молоком

Юрій Шепель

Юрій ШепельВсі рецепти повара

Якщо ви хочете приготувати щось солоденьке, але у вас нема ні часу, ні фінансів на вишукані десерти, не засмучуйтеся. Можна приготувати фантастично смачний рулет зі згущеним молоком. Для цього десерту вам лише знадобляться пшеничне борошно, яйця, цукор, а також варене згущене молоко. Результат вас вразить, будьте певні!

Інгредієнти

Пшеничне борошно4 ст. л.

Яйця4 шт.

Цукор4 ст. л.

Ванільний цукор1 пакетик

Варене згущене молоко1 банка

Цукрова пудрадля декору

Приготування

Спочатку у глибоку миску чи тарілку розбиваємо яйця, а також звичайний і ванільний цукор. Збиваємо ці компоненти міксером. Маса повинна загуснути, збільшитись в об’ємі і посвітлішати.

В отриману яєчну масу всипаємо пшеничне борошно. Борошно попередньо обов’язково потрібно просіяти через сито. Перемішуємо яєчну масу. Робимо це акуратно та не поспішаючи. Тісто готове.

Деко для випічки застеляємо пергаментним папером. Викладаємо сюди тісто. Розрівнюємо його силіконовою лопаткою. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.