![Рулет із вареним згущеним молоком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/21/screenshot15.png?size=636x424)
Якщо ви хочете приготувати щось солоденьке, але у вас нема ні часу, ні фінансів на вишукані десерти, не засмучуйтеся. Можна приготувати фантастично смачний рулет зі згущеним молоком. Для цього десерту вам лише знадобляться пшеничне борошно, яйця, цукор, а також варене згущене молоко. Результат вас вразить, будьте певні!
Інгредієнти
Пшеничне борошно4 ст. л. |
Яйця4 шт. |
Цукор4 ст. л. |
Ванільний цукор1 пакетик |
Варене згущене молоко1 банка |
Цукрова пудрадля декору |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/21/screenshot24.png)
Спочатку у глибоку миску чи тарілку розбиваємо яйця, а також звичайний і ванільний цукор. Збиваємо ці компоненти міксером. Маса повинна загуснути, збільшитись в об’ємі і посвітлішати.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/21/screenshot33.png)
В отриману яєчну масу всипаємо пшеничне борошно. Борошно попередньо обов’язково потрібно просіяти через сито. Перемішуємо яєчну масу. Робимо це акуратно та не поспішаючи. Тісто готове.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/21/screenshot43.png)
Деко для випічки застеляємо пергаментним папером. Викладаємо сюди тісто. Розрівнюємо його силіконовою лопаткою. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/21/screenshot53.png)
Через зазначений час рулет дістаємо з духовки. Перекладаємо його на чистий рушник. Знімаємо пергаментний папір.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/21/screenshot64.png)
Уже на цьому етапі змащуємо бісквітний корж вареним згущеним молоком. Рівномірно розподіляємо начинку по всьому коржу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/21/screenshot73.png)
Не поспішаючи формуємо рулет. Перекладаємо його на пласку сервірувальну тарілку або дощечку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/21/screenshot151.png)
Декоруємо наш десерт на свій смак. Ми для цього використовуємо цукрову пудру. Розрізаємо рулет на порційні шматочки і подаємо до столу.