Випічка та десертиТорти

Торт з ананасами без випічки

8
170
Альбіна Семенова
Альбіна Семенова
Альбіна СеменоваВсі рецепти повара
Торт з ананасами без випічки

Сметанний торт з ананасами, він же "Панчо" – десерт, який з'явився зовсім недавно і за короткий час здобув значну популярність. А все тому, що він простий у приготуванні та неймовірно смачний.

Якщо ви ще не пробували готувати ці ласощі вдома, нумо виправляти це.

Інгредієнти

Печиво "Калейдоскоп"400 г.
Сметана750 г.
Цукор200 г.
Консервовані ананаси300 г.
Сироп з консервованих ананасів100-120 г.
Цукрова пудра2,5 ст.л.
Какао1,5 ст.л.
Вершкове масло1 ч.л.
Молоко1 ст.л.

Приготування

cook step
1

У мисці з'єднуємо 600 г. сметани з 200 г. цукру і збиваємо суміш інгредієнтів міксером до однорідності.

cook step
2

300 г. консервованих ананасів нарізаємо кубиками і разом зі 100-120 мл ананасового сиропу додаємо у збиту масу.

cook step
3

Потім вводимо 400 г. печива "Калейдоскоп" або "Рибки". Перемішуємо.

cook step
4

Глибоку посудину вистиляємо плівкою і перекладаємо в неї масу для торта. Розрівнявши її, накриваємо плівкою в контакт і відправляємо посудину в холодильник на дві години.

cook step
5

150 г. сметани кладемо в тарілку і, додавши 1,5 ст. ложки цукру, перемішуємо інгредієнти до однорідності.

cook step
6

Дістаємо остиглий торт з холодильника і, поставивши його догори дном на блюдо, звільняємо від посудини та плівки. Покриваємо поверхню торта вершково-цукровою масою.

cook step
7

Для глазурі в посудині з'єднуємо 1 ст. ложку какао, 1 ст. ложку цукрової пудри, 1 ч. ложку вершкового масла та 1 ст. ложку молока. Змішавши інгредієнти, підігріваємо масу у мікрохвильовці.

cook step
8

Давши глазурі трохи охолонути, переливаємо її в кондитерський мішок або пакет і малюємо нею на поверхні торта спіраль. Далі за допомогою шпажки зверху вниз і навпаки робимо вертикальні смуги.

cook step
9

Ось і все, наш тортик готовий. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти