Випічка та десерти

Трубочки зі згущеним молоком

30
4.5
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Трубочки зі згущеним молоком

Трубочки зі згущеним молоком – це смак дитинства, який не втрачає своєї популярності. Хрумке тісто в поєднанні з ніжною начинкою створює ідеальний десерт до чаю. Готуються вироби дуже просто, а результат завжди тішить і дорослих, і дітей. Особливо смакують одразу після приготування – ще теплі, ароматні, з тягучою ірискою всередині. Ідеально для домашнього чаювання або до святкового столу.

Приготування

cook step
1

Збийте яйця з цукром до однорідної, злегка пухкої маси.

cook step
2

Додайте просіяне борошно й перемішайте до однорідної консистенції.

cook step
3

Влийте розтоплене вершкове масло, ще раз добре перемішайте.

cook step
4

На сухій сковорідці випікайте тісто, як млинці, тонким шаром до легкого золотистого кольору.

cook step
5

Щойно млинці зняли зі сковорідки – одразу загортайте їх у трубочки, поки гарячі (вони будуть гнучкі).

cook step
6

Після охолодження начиніть трубочки згущеним молоком і, за бажанням, прикрасьте зверху (наприклад, шоколадом чи горіхами).

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти