Закуски

Бутерброди з оселедцем

20
an.cookbook
an.cookbook
an.cookbookВсі рецепти повара
Бутерброди з оселедцем

Бутерброди з оселедцем – це проста і смачна закуска, яка чудово підходить для святкового столу або швидкого перекусу. Поєднання підсушеного хліба, ніжної намазки та солоного оселедця створює гармонійний смак. Страва готується з доступних інгредієнтів і не потребує багато часу. Такі бутерброди виглядають апетитно та добре смакують охолодженими. Це класичний варіант закуски, який завжди залишається актуальним.

Інгредієнти

Хліб6-8 скибочок (темний)
Філе оселедця1 філе
Яйця2 шт.
Плавлений сирок1 шт.
Майонезза смаком
Зелена цибуляза смаком
Часникза бажанням
Діжонська гірчицяза смаком

Приготування

cook step
1

Темний хліб наріжте скибочками і підсушіть на сухій пательні або в духовці до легкої хрусткої скоринки. Це зробить основу більш смачною та не дасть їй розмокнути від намазки.

cook step
2

Варені яйця очистіть і натріть на дрібній або середній тертці. Плавлений сир також натріть. Зелену цибулю дрібно наріжте. За бажанням додайте подрібнений часник.

cook step
3

У мисці з’єднайте яйця, сир, зелену цибулю та майонез. Добре перемішайте до однорідної ніжної маси, щоб намазка легко розподілялася по хлібу.

cook step
4

Оселедець наріжте невеликими шматочками або тонкими скибочками.

cook step
5

На кожну скибочку підсушеного хліба рівномірно намажте підготовлену яєчну масу. Зверху викладіть шматочки оселедця.

cook step
6

Прикрасьте бутерброди невеликою кількістю діжонської гірчиці та за бажанням додайте ще трохи зеленої цибулі.

cook step
7

Подавайте бутерброди одразу або після нетривалого охолодження.

Схожі рецепти

Всі рецепти