Малосольні помідори значно швидше готуються в пакеті. Тому, якщо ви за максимально короткий час хочете приготувати смачну закуску – цей рецепт вам точно сподобається. Для приготування помідорів нам знадобляться абсолютно прості і доступні інгредієнти, але, попри це, результат перевершить ваші очікування.
Приготування
Спочатку нам знадобляться помідори. Їх потрібно помити. Потім на кожному томаті робимо хрестоподібний надріз ножем. Надріз має бути досить глибоким, приблизно наполовину овоча.
Тепер чистимо часник. Нарізаємо його ножем на невеликі шматочки.
Після цього беремо звичайний пакет. Складаємо сюди всі помідори з надрізами.
На наступному етапі миємо кріп. Обсушуємо його і подрібнюємо ножем максимально дрібно.
Подрібнений кріп та часник потрібно відправити у пакет з помідорами.
Далі в пакет всипаємо одну столову ложку солі і стільки ж цукру. За бажанням сюди також додаємо гострий перець. Ретельно перемішуємо вміст пакета.
Тепер пакет зав’язуємо (але не тісно) і відправляємо в холодильник приблизно на дві чи навіть три години.
Через зазначений час закуска готова. Смачного!