МоваЯзык
Головна Блоги

Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин

Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

До вас часто навідуються друзі? Хочете їх потішити якоюсь особливою закускою, але не маєте можливості довго порпатися на кухні? Приготуйте смачні та ароматні малосольні помідори в пакеті. Процес приготування займе у вас буквально 5 хвилин, а за кілька годин помідори просоліють і будуть готові до вживання. Заінтриговані? Тоді готуйте з нами і ваші друзі будуть в захваті від ваших страв.

Відео

Інгредієнти

Помідори 1 кг.

Сіль 1 ч. л.

Цукор 1 ч. л.

Перець чорний мелений 1 ч. л.

Кріп За смаком

Часник 4-5 зуб.

Приготування

Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - Крок 1 1
Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - Крок 2 2
Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобляться помідори приблизно одного розміру. Миємо їх.

2

Тепер на кожному плоді робимо хрестоподібний глибокий надріз (приблизно на 1/3 помідора).

3

На наступному етапі нам знадобиться середній за розміром пакет. Відправляємо сюди кріп із насінням.

Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - Крок 4 4
Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - Крок 5 5
Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - Крок 6 6
4

Далі в цей пакет складаємо всі помідори з надрізами.

5

Чистимо часник і нарізаємо його на шматочки середнього розміру. Відправляємо в пакет з помідорами і все злегка перемішуємо.

6

Після цього в пакет всипаємо цукор, звичайну сіль (не йодовану), а також чорний мелений перець. Злегка закручуємо пакет і перемішуємо весь його вміст.

Малосольні помідори в пакеті за 5 хвилин - Крок 7 7
Смачного!
7

Пакет з помідорами відправляємо в ще один пакет. Зав’язувати його міцно не потрібно. Кладемо помідори в тарілку і залишаємо в такому вигляді при кімнатній температурі на одну добу. За потреби помідори можна куштувати уже через кілька годин, але ідеальний результат буде досягнуто не менш ніж через 24 години. Смачного вам і вашим близьким!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати