Закуски

Хрустка картопля за 10 хвилин

10
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Хрустка картопля за 10 хвилин

Хрустку і золотисту картоплю можна дуже смачно приготувати в духовці. Вам навіть не доведеться чистити овоч. Відварюват, а потім запікати шматочки потрібно просто у шкірці.

Якукартоплю краще обирати

Обирайте ті сорти картоплі, які не надто розварюються, До того ж, плоди повинні бути без пошкоджень, тому що після запікання вони будуть гірчити.

Інгредієнти

Картопля
Сир "Пармезан"
Сметанадля соусу
Кріпдля соусу
Сільдля соусу
Перець чорний меленийдля соусу

Приготування

cook step
1

Картоплю помити, відварити та розрізати навпіл.

cook step
2

Деко застелити пергаментом.

cook step
3

Натерти сир, викласти половинки картоплі,

cook step
4

Все поставити в духовку

cook step
5

Для соусу змішати сметану, дрібно нарізаний кріп, сіль та перець.

Схожі рецепти

Всі рецепти