МоваЯзык
Главная Блоги

Малиновое варенье

Малиновое варенье - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 1
Раздел: Варенье
Поделиться

Малиновое варенье любят и дети, и взрослые. Нежное и ароматное варенье прекрасно дополнит завтрак, многие десерты и выпечку. Такое аппетитное дополнение к чаю приятно порадуют всех домочадцев. Отметим, что малина известна целебными свойствами, поэтому малиновое варенье это вариант не только вкусного, но и полезного десерта. Рекомендуем выполнять каждый шаг нашего рецепта, и у вас получится прекрасное ароматное варенье. Наслаждайтесь!

Видео

Ингредиенты

Малина 1 кг

Сахар 1 кг

Приготовление

Малиновое варенье - Шаг 1 1
Малиновое варенье - Шаг 2 2
Малиновое варенье - Шаг 3 3
1

Ягоды малины необходимо перебрать, убрать хвостики. Промывать ягоды не нужно.

2

Далее пересыпаем малину сахаром частями. Насыпаем немного и встряхиваем посуду, чтобы равномерно распределить сахарный песок.

3

Последнюю часть сахара высыпаем сверху и оставляем ягоды на 4-6 часов. Малина должна дать сок и сахар растает.

Малиновое варенье - Шаг 4 4
Малиновое варенье - Шаг 5 5
Малиновое варенье - Шаг 6 6
4

Варить малину следует в три этапа. В первый раз кипятим 15 минут. Далее отставляем и даем полностью остыть.

5

Во время второй варки, тоже кипятим 15 минут. Пенку не нужно убирать, так как она растворится. Даем варенью полностью остыть.

6

В третий раз кипятим 10-15 минут и сразу разливаем варенье в банки при помощи половника.

Малиновое варенье - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Затем закрытые банки нужно укутать в одеяло на 6-8 часов. Потом можно складывать в шкаф или кладовку.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить