Выпечка и десертыДжем

Апельсиновый джем

5
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Апельсиновый джем

Апельсиновый джем - это совершенное кулинарное произведение, которое имеет идеальное сочетание сладкого вкуса и кислой нотки. Джем очень ароматный и привлекательный. Он прекрасно выступает как самостоятельный продукт, однако чаще всего его используют для приготовления различных десертов. Приготовив эту вкуснятину на зиму вы подарите своим родным в холодные вечера лучик солнца, тепла и массу позитивного настроения. Будьте уверены, апельсиновый джем не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты

Апельсин500 г.
Сахар250 г.
Пектин5 г.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить апельсины от кожицы и белых частиц. Мякоть фруктов нужно нарезать маленькими кубиками.

cook step
2

После этого кусочки апельсина отправляем в блендер и измельчаем до однородной консистенции.

cook step
3

Теперь нужно перемешать сахар и пектин.

cook step
4

Добавляем к сухим компонентам апельсиновую массу. Опять все перемешиваем и ставим на средний огонь.

cook step
5

Варим апельсиновый фреш 3-4 минуты с момента закипания. При этом массу нужно непрерывно мешать.

cook step
6

Разливаем джем в стерильные банки, накрываем стерилизованными крышками.

cook step
7

Охлаждаем весь продукт. Апельсиновый джем готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты