МоваЯзык
Главная Блоги

Брауни с вишней

Брауни с вишней - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 10
Раздел: Брауни
Поделиться

Брауни - это довольно распространенный и популярный десерт всех хозяек. Существует множество вариантов его приготовления. Однако, основным и неотъемлемым элементом этой выпечки всегда будет оставаться шоколад.

Сегодня мы приготовим усовершенствованный вариант брауни. В состав выпечки входят вишни, поэтому десерт будет еще более вкусным и сочным внутри.

Начинаем готовить эту вкуснятину.

Видео

Ингредиенты

Черный шоколад 180 г.

Масло сливочное 150 г.

Сахар 150 г.

Соль Щепотка

Ванильный экстракт 1 ч. л.

Яйца 4 шт.

Пшеничная мука 100 г.

Вишня 250 г.

Приготовление

Брауни с вишней - Шаг 1 1
Брауни с вишней - Шаг 2 2
Брауни с вишней - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно соединить 150 граммов сливочного масла и 180 граммов черного шоколада. Соединить смесь до однородности на водяной бане или в микроволновке.

2

Далее в теплый шоколад всыпаем 100 г сахара и щепотку соли. Также по желанию добавляем ванильный экстракт или ванилин. Перемешиваем массу с помощью кухонного венчика до однородности.

3

Теперь начинаем добавлять 4 яйца. Это нужно делать постепенно. После каждого яйца шоколад вымешиваем до однородности.

Брауни с вишней - Шаг 4 4
Брауни с вишней - Шаг 5 5
Брауни с вишней - Шаг 6 6
4

Через сито просеиваем 100 грамм пшеничной муки. Вымешиваем тесто до однородности.

5

Теперь отправляем 250 граммов вишни без косточек. Замешиваем однородное тесто.

6

Форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой.

Выкладываем тесто и равномерно его распределяет. Выпекаем брауни в течение 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Брауни с вишней - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время достаем десерт из духовки, нарезаем на одинаковые квадратные кусочки. Украшаем сахарной пудрой, шоколадом или мятой, подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты