МоваЯзык
Главная Блоги

Кекс с вареньем

Кекс с вареньем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Кексы
Поделиться

Данная выпечка является отличным вариантом быстрого приготовления десерта к чаю, если хотите потратить по минимуму времени, используя при приготовлении только самые доступные продукты, которые есть у каждого дома. Кекс с вареньем - это не только быстрая и легкая выпечка, но к тому же, очень вкусная. Вишни в кексе отлично выделяются не только внешне, но и во вкусовом плане, добавляя десерту "изюминку".

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 гр.

Чай черный 0.5 ст.

Сахар 0.5 ст.

Варенье 0.5 ст.

Сода 1 ч.л.

Лимонный сок 2 ч.л.

Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление

Кекс с вареньем - Шаг 1 1
Кекс с вареньем - Шаг 2 2
Кекс с вареньем - Шаг 3 3
1

Для начала, давайте смешаем варенье с сахаром. Мы будем использовать вишневое, после выпекания форма и кислинка ягод сохранится, что нам и нужно.

2

Соду гасим лимонным соком, после чего перемешиваем и добавляем к варенью с сахаром.

3

После того как перемешаем все ингредиенты, которые мы уже добавили в чашу, добавим черный крепкий чай.

Кекс с вареньем - Шаг 4 4
Кекс с вареньем - Шаг 5 5
Кекс с вареньем - Шаг 6 6
4

Нам осталось добавить растительное масло. По желанию, можно добавить специи, которые только скрасят вкус и запах: корица, молотый мускатный орех, ванилин.

5

Не переставая перемешивать, постепенно добавляем муку. Не старайтесь добавить всю муку сразу, нужно делать это как можно медленее.

6

Выкладываем в форму тесто для кекса. Перед этим, лучше смазывать форму, особенно, если вы используете ее впервые.

Кекс с вареньем - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Отправляем кекс на 40-50 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Конечно, стоит ориентироваться не по времени, а по приготовлению кекса именно в вашей духовке. Поэтому, проверяйте готовность используя зубочистку - если она сухая, после того как вы проткнули кекс, то значит выпечка готова.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить