МоваЯзык
Главная Блоги

Кексы с клубникой

Кексы с клубникой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 12
Раздел: Кексы
Поделиться

Нежный кекс с добавлением клубники всегда будет кстати. Оригинальный и простой в приготовлении кекс, аромат которого привлечет на кухню всю семью, чтобы отведать фруктовую выпечку. Мы же постараемся поскорее приготовить эти чудесные кексы, чтобы как можно быстрее порадовать родных клубничным десертом.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 220 гр.

Разрыхлитель 1 ч.л.

Сахар 180 гр.

Яйца 2 шт.

Масло сливочное 100 гр.

Молоко 125 гр.

Клубника 150 гр.

Цедра лимона 1 шт.

Приготовление

Кексы с клубникой - Шаг 1 1
Кексы с клубникой - Шаг 2 2
Кексы с клубникой - Шаг 3 3
1

Клубнику для кекса можно взять как замороженную, так и свежую. В зависимости от размера клубники, ее можно порезать на 2 или 4 части.

2

Лимон натираем на терке для получения цедры.

3

Берем сливочное масло и растапливаем его в микроволновой печи.

Кексы с клубникой - Шаг 4 4
Кексы с клубникой - Шаг 5 5
Кексы с клубникой - Шаг 6 6
4

Яйца взбиваем венчиком или простой столовой ложкой до получения однородной массы. Добавляем молоко и хорошо перемешиваем.

5

Муку просеиваем через сито, в муку добавляем сахар и разрыхлитель.

6

К взбитым яйцам добавляем смесь муки и разрыхлителя. Замешиваем тесто и добавляем цедру лимона.

Кексы с клубникой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Тесто отставляем на 10-15 минут и готовим формы для выпекания. Формы наполняем тестом на 2/3. Клубнику выкладываем на кексы, немного вдавливая в тесто. Выпекаем при температуре 170 градусов 20-25 минут.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить