Выпечка и десертыКонфеты

Конфеты "Рафаэлло"

3
средне
20
Татьяна Козюк
Татьяна Козюк
Татьяна КозюкВсе рецепты повара
Конфеты ''Рафаэлло''

Сладкие, с приятным ароматом кокоса и ванили, очень аппетитные и красивые - все это об известных нам конфетах, которые называются «Рафаэлло». Эти популярные сладости можно не только купить в магазине, но и приготовить у себя на кухне. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты и совсем немного свободного времени. Домашние конфеты будут значительно вкуснее магазинных.

Ингредиенты

Сгущенное молоко300 мл
Масло сливочное200 г
Кокосовая стружка200 г
Миндаль 1 стакан
Ванильная эссенция1 ч. л.
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Сначала нам понадобится сливочное масло комнатной температуры. Разрезаем его на средние кубики и отправляем в глубокую тарелку. Перетираем масло с помощью вилки.

cook step
2

После этого нам понадобится сгущенное молоко. Отправляем его в миску с маслом. Все тщательно перемешиваем лопаткой.

cook step
3

Для того, чтобы конфеты были ароматными, добавляем в полученную массу ванильный экстракт. Опять все хорошенько перемешиваем.

cook step
4

Теперь сюда всыпаем 150 г мелкой кокосовой стружки. Еще раз все перемешиваем. Масса должна стать густой и податливой. Она и будет основой для конфет. Отправляем ее в холодильник на 60 минут.

cook step
5

Через указанное время из кокосового теста начинаем лепить шарики. В середину шарика отправляем миндаль. Таким образом лепим все конфеты.

cook step
6

После этого конфеты обмакиваем в кокосовой стружке и отправляем в сервировочную тарелку.

cook step
7

Наши конфеты готовы. Смакуем их с родными или складываем в специальную подарочную коробочку для близких людей.

Похожие рецепты

Все рецепты