Конфеты "Баунти"

4.5

Наталья Цветкова

Наталья ЦветковаВсе рецепты повара

Аппетитный вид, приятный кокосовый аромат, очень вкусная сладкая начинка – все это о популярных конфетах «Баунти». Мы часто их покупаем, радуем ими родных и даже не задумываемся о том, насколько полезнее приготовить такие конфеты у себя на кухне. Процесс приготовления очень прост. Ингредиенты – доступны каждому. Нужно только купить кокосовую стружку, сгущенное молоко и шоколад, а также выделить буквально 15 минут свободного времени.

Ингредиенты

Кокосовая стружка300 г

Сгущенное молоко200-220 г

Молочный шоколад200 г

Приготовление

Сначала нам понадобится кокосовая стружка. Обязательно нужно покупать несладкий продукт. Отправляем стружку в глубокую тарелку.

Далее в тарелку с кокосовой стружкой в несколько этапов вливаем сгущенное молоко. Сразу все перемешиваем.

В результате мы должны получить однородную массу, из которой можно слепить любые фигуры.

Теперь нам нужно слепить из полученной массы конфеты желаемой формы. Мы из начинки формируем небольшие батончики.

Готовые изделия отправляем на плоскую тарелку, застеленную пергаментной бумагой или пищевой пленкой. У нас получилось 14 изделий. Ставим их в морозильную камеру на 20-30 минут.

В это время в отдельную тарелку отправляем молочный шоколад. Его нужно измельчить на средние кусочки. Ставим в микроволновку на 20-30 секунд, а затем перемешиваем до однородности. Глазурь готова.

В полученной глазури обмакиваем все изделия. Отправляем их снова на плоскую тарелку, застеленную пергаментной бумагой или пленкой. Ставим в холодильник или морозильную камеру до полного застывания шоколада.